Publisher's Synopsis
Insalati huma parti importanti mill-ikel taghna, li joffru sahha u nuqqas ta' kaloriji. Din il-ktieb ta' Helu u Sabih huwa perfett ghal kull min jixtieq jaghti harsa hazina fil-ikel tal-insalata.
L-awtrici, Sara Mifsud, hija esperta fil-kulinarija u ftitzija ta' insalati. Dan il-ktieb jittratta l-insalati bhala pjaciri sabih u ffriskanti u jaghti ideat kreattivi u nutritivi. Fost il-ricetti li joffri, ikun hemm l-insalata tal-Hobz biz-Zebbug, l-insalata tal-Pollo u quinoa u l-insalata tal-Kusksu u Bakkaljaw.
Sapportat minn l-hiliet ta' kitbiet insalati esperti, Helu u Sabih huwa ktieb informativ li jaghti wkoll taghlim dwar kif prepara insalati b'shih. Il-ktieb joffri wkoll sinjali u tips dwar kif ssiru insalati kreattivi u sabiha u kif tizviluppa pjacir u gust fil-kulleggjata ta' insalati.
Helu u Sabih huwa ktieb importanti ghal dawk li jixtiequ jinbidlu mill-insalati ordinari u jkunu harsa lejn insalati sabiha, kreattivi u nutritivi.
