Publisher's Synopsis
"Verde e Fresco: A Arte das Ensaladas" é unha oda ás deliciosas e saudables ensaladas, escrito por Elena Pazos, unha apasionada da alimentación saudable e experta na preparación de pratos repletos de sabor e frescura.
Neste libro, Elena Pazos convida aos lectores a descubrir o mundo das ensaladas como nunca antes. Cunha paleta de cores e sabores, cada ensalada é unha obra de arte culinaria que satisfará os sentidos e nutrirá o corpo. Desde as simples ensaladas de verán ata as compostas sofisticadas, este libro ofrece unha variedade de receitas que se adaptan a todos os gustos e ocasións.
"Verde e Fresco" non é só un libro de receitas, é unha guía inspiradora que fomenta a creatividade na cociña. Cada ensalada é un lienzo en branco que os lectores poderán personalizar coas súas combinacións de ingredientes favoritas e aderezos únicos.
Elena Pazos, coa súa paixón por ingredientes frescos e saudables, presenta técnicas de preparación e consellos prácticos para asegurar que cada ensalada sexa unha obra mestra de sabor e nutrición. Desde a elección dos mellores produtos ata a elaboración dos aderezos caseiros, aprenderás a crear ensaladas que sorprenderán e deleitarán a todos os comensais.
"Verde e Fresco: A Arte das Ensaladas" é un convite a abrazar unha alimentación máis saudable e saborosa. Descubre o pracer de preparar e degustar ensaladas que se convertirán no prato estrela da túa cociña. Este libro é a túa viaxe á frescura e a vitalidade a través da arte das ensaladas.
