Publisher's Synopsis
Das größte vegetarische Kochbuch für eine nachhaltige Ernährung mit über 322 vielfältigen Rezepten inklusive Nährwertangaben
Kochen bedeutet Geschmack, aber Geschmack bedeutet nicht gleich Fleisch. Ein gutes Essen hängt nicht nur von den Zutaten ab, sondern auch davon, wie man sie kombiniert und zubereitet. Mit diesem vegetarischen Kochbuch können Sie über 322 leckere und gesunde Gerichte kreieren, die selbst den hartgesottensten Fleischliebhaber überzeugen werden.
Von herzhaften Suppen und Eintöpfen über bunte Salate und Gemüsebeilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten und verführerischen Desserts - dieses Kochbuch bietet für jeden Geschmack und Anlass etwas. Wie wäre es zum Beispiel mit einer würzigen Tomaten-Quinoa-Suppe als Vorspeise, gefolgt von einer köstlichen Zucchini-Lasagne als Hauptgericht und einem saftigen Schokoladenkuchen als Dessert? Oder wie wäre es mit einem frischen und bunten Kichererbsen-Salat als Beilage zu Ihrem nächsten Grillfest?
Die vegetarischen Rezepte wurden sorgfältig getestet und ausgewählt, um sicherzustellen, dass sie einfach zuzubereiten und dennoch voller Geschmack und Nährstoffe sind. Neben der Vielzahl an Rezepten bietet das vegetarische Kochbuch auch eine kleine Einführung in die vegetarische Ernährung, damit Sie verstehen, wie einfach und ausgewogen es sein kann, sich vegetarisch zu ernähren.
