Umetnost Francoske Peke

Umetnost Francoske Peke

Paperback (08 Mar 2024) | Slovenian

Save $9.63

  • RRP $47.50
  • $37.87
Add to basket

Includes delivery to the United States

10+ copies available online - Usually dispatched within 7 days

Publisher's Synopsis

Francoska peka je po vsem svetu znana po svojih neznih okusih, zapletenih tehnikah in bogati kulturni dedisčini.

Od maslenih rogljičkov v pariskih kavarnah do elegantnih makaronov Ladurée, francosko pecivo vzbuja občutek razvajanja in prefinjenosti. V tem raziskovanju francoske peke se poglobimo v zgodovino, metode in sestavine, zaradi katerih je cenjena kulinarična tradicija. Ne glede na to, ali ste izkusen pek ali ste sele začeli, se nam pridruzite na potovanju po mamljivem svetu francoskih slasčičarn

Book information

ISBN: 9781836230014
Publisher: Miha Ursič
Imprint: Miha Ursič
Pub date:
Language: Slovenian
Number of pages: 284
Weight: 381g
Height: 229mm
Width: 152mm
Spine width: 15mm