Publisher's Synopsis
Turp mutfagi dünyasina hos geldiniz! Bu yemek kitabinda sizi turplarin çok yönlülügünü ve canli lezzetlerini kutlayan bir mutfak yolculuguna davet ediyoruz. Çogu zaman sadece bir salata garnitürü olarak göz ardi edilen turplarin sunabilecegi çok daha fazlasi var. Çitir dokusu ve biberimsi tadiyla turplar, çesitli yemeklere ferahlatici ve benzersiz bir unsur katar. Bu yemek kitabi, bu mütevazi sebzenin tüm potansiyelini ortaya çikarmaniz için rehberinizdir.
Turplar sadece salatalarda kullanilmaz; cesur tatlarini ve dokularini sergileyen agiz sulandiran yemeklere dönüstürülebilirler. Basit ama doyurucu mezelerden istah açici ana yemeklere ve hatta enfes tatlilara kadar turplar gösterinin yildizi olabilir. Bu yemek kitabi sizi, damak tadinizi sasirtacak ve memnun edecek turp bazli tarifler dünyasiyla tanistirmayi amaçliyor.
Bu sayfalarda turplarin çok yönlülügünü sergileyen yaratici tariflerden olusan bir hazine kesfedeceksiniz. Çitir turp lahanalarindan ve tursu turp çesnilerinden lezzetli kavrulmus turplara ve turpla tatlandirilmis çorbalara kadar, turplarin tadini çikarabileceginiz çesitli yollari gösteren bir koleksiyon hazirladik. Ister bu canli kök sebzelerin hayrani olun ister potansiyellerini kesfetmeye merakli olun, bu yemek kitabinda herkes için bir seyler var.
Ancak bu yemek kitabi, bir yemek tarifleri derlemesinden çok daha fazlasidir. Farkli turp çesitleri konusunda size rehberlik edecegiz, bunlari seçme ve saklama konusunda ipuçlari verecegiz ve turplari benzersiz ve lezzetli sekillerde hazirlama tekniklerini paylasacagiz. Ister deneyimli bir asçi olun ister mutfakta acemi olun, sizi turplari yemeklerinizin yildizi haline getirecek bilgi ve ilhamla donatacagiz.
Yani ister yemeklerinize biraz lezzet katmak, ister mutfakta yeni ufuklar kesfetmek, ister sadece bu az takdir edilen sebzenin güzelligini takdir etmek isteyin, birakin Turp Lokumu. Canli Bir Sebzenin Çok Yönlülügünü Kesfetmek rehberiniz olsun. Lezzetli bir maceraya atilmaya ve turplarin mutfak kreasyonlarinizi zenginlestirebilecegi sayisiz yolu kesfetmeye hazir olun.
