Publisher's Synopsis
Der Klimawandel wird als Bedrohung für die Landwirtschaft und die weltweite Ernährungssicherheit betrachtet (AGOVINO et al., 2019). Zusätzlich zu diesem Szenario des prognostizierten Klimawandels wird geschätzt, dass die Weltbevölkerung bis 2050 auf über 9,7 Millionen Menschen anwachsen wird (ALVES, MARTINS, REBOITA, 2020). Dieses Bevölkerungswachstum wird voraussichtlich zu einem Anstieg der weltweiten Nachfrage nach Lebensmitteln führen, und nach Angaben der Vereinten Nationen (UN) könnte das Weltbevölkerungswachstum bis 2050 zusätzliche 2,5 Milliarden Menschen in die städtischen Gebiete bringen, was zu einer erheblichen Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln führt (SAATH; FACHINELLO, 2018). In Lateinamerika ist Brasilien ein wichtiger globaler Nahrungsmittelproduzent mit einem hohen Potenzial für die Ausweitung des Angebots (SAATH; FACHINELLO, 2018), und aus dieser Perspektive wäre die plausible Lösung zur Deckung der wachsenden Nachfrage nach Nahrungsmitteln mittel- und kurzfristig die Steigerung der Ernteerträge und damit die Verringerung der Ertragslücken (SENTELHAS et al., 2015).
