Publisher's Synopsis
Ahlaan wa sahlaan! Chào mừng bạn dến với "Sách dạy nấu an thiết yếu của nguời Liban", chìa khóa dể bạn nắm vững nghệ thuật nấu an của nguời Liban với 100 công thức nấu an thiết yếu. Cuốn sách nấu an này tôn vinh di sản ẩm thực phong phú của Lebanon, huớng dẫn bạn về những huong vị sống dộng, gia vị thom và các kỹ thuật lâu dời dã dịnh hình nên ẩm thực Lebanon. Hãy tham gia cùng chúng tôi trong hành trình ẩm thực mang tinh hoa của Lebanon vào can bếp của bạn.
Hãy hình dung một chiếc bàn duợc trang trí bằng các món an trên gác lửng, các món com thom và các món tráng miệng hấp dẫn-tất cả dều lấy cảm hứng từ phong cảnh da dạng và ảnh huởng van hóa của Lebanon. "Sách dạy nấu an thiết yếu của nguời Lebanon" không chỉ là một bộ suu tập các công thức nấu an; dó là sự khám phá các nguyên liệu, truyền thống và những câu chuyện khiến ẩm thực Lebanon trở thành một tấm thảm dầy huong vị. Cho dù bạn có nguồn gốc từ Lebanon hay chỉ don giản là dánh giá cao huong vị dậm dà và thom ngon của Trung Ðông, những công thức nấu an này duợc tạo ra dể huớng dẫn bạn vuợt qua sự phức tạp trong cách nấu an của nguời Lebanon.
Từ mezze cổ diển nhu hummus và tabbouleh dến các món an dặc trung nhu kibbeh và Shawarma, mỗi công thức là sự tôn vinh sự tuoi mới, táo bạo và lòng hiếu khách dã tạo nên nét dặc trung cho các món an Li-bang. Cho dù bạn dang tổ chức một buổi họp mặt lễ hội hay thuởng thức một bữa an gia dình ấm cúng, cuốn sách nấu an này là nguồn tài liệu tham khảo dể mang huong vị dích thực của Lebanon dến bàn an của bạn.
Hãy tham gia cùng chúng tôi khi chúng tôi hành trình qua các phong cảnh ẩm thực của Beirut dến Byblos, noi mỗi sáng tạo là một minh chứng cho huong vị sống dộng và da dạng dã khiến cách nấu an của nguời Lebanon trở thành một truyền thống ẩm thực duợc yêu quý. Vì vậy, hãy deo tạp dề vào, dón nhận tinh thần hiếu khách của nguời Liban và bắt tay vào một cuộc hành trình thú vị thông qua "Sách dạy nấu an thiết yếu của nguời Liban".
