Publisher's Synopsis
Hvað er saffran?
Saffran er krydd sem er unnið úr blómi Crocus sativus, almennt Þekktur sem "saffran crocus". Hinu skærrauða stimpli og stílum, sem kallast Þræðir, er safnað og Þurrkað til notkunar aðallega sem krydd- og litarefni í matvælum. Saffran inniheldur efni sem gætu breytt skapi, drepið krabbameinsfrumur, dregið úr bólgu og virkað eins og andoxunarefni.
Hver er ávinningurinn af saffran?
Andoxunarefni uppörvun-Saffran, eins og margar aðrar jurtir og plöntur, er ríkt af andoxunarefnum. þessi efni hjálpa til við að berjast gegn frumuskemmdum og geta komið í veg fyrir krabbamein eða aðra sjúkdóma. Rannsóknir hafa einnig sýnt að andoxunarefnin í saffran geta verið holl fyrir heilann og taugakerfið.
PMS léttir-Fyrirtíðaheilkenni (PMS) getur valdið ýmsum einkennum, allt frá grindarverkjum til unglingabólur. Hjá mörgum hefur PMS áhrif á andlega heilsu Þeirra, veldur kvíða, Þunglyndi og skapsveiflum. Sumar litlar rannsóknarrannsóknir hafa komist að Því að saffran gæti bætt PMS-tengt Þunglyndi.
þyngdartap aðstoð-það getur verið erfitt að léttast, sérstaklega Þegar matarlystin virðist vera að vinna gegn Þér. Ein rannsókn á hópi kvenna leiddi í ljós að Það að taka saffran hjálpaði Þeim að finna minna fyrir hungri og borða sjaldnar.
Krampameðferð-Saffran er notað sem krampastillandi lyf í írönskum alÞýðulækningum. Sumar rannsóknir á líffræðilegum líkönum sýna að Það getur stytt sumar tegundir floga.
ED lækning- Ristruflanir (ED), hæfnin til að viðhalda stinningu, hefur áhrif á milljónir. Og saffran gæti verið meðferð við ED, samkvæmt sumum rannsóknum.
Alzheimer sjúkdómsmeðferð-Saffran gæti verið eins áhrifaríkt og lyfseðilsskyld lyf til að meðhöndla vægan til miðlungsmikinn Alzheimerssjúkdóm. það er engin lækning við
Alzheimer, en rannsóknir benda til Þess að saffran gæti hjálpað til við að hægja á framvindu Þess og létta einkenni.
þunglyndi meðferð-þunglyndi er geðsjúkdómur sem hefur áhrif á milljónir manna um allan heim. Meðferð getur falið í sér mismunandi gerðir af meðferð eða lyfjum. Sumar rannsóknir sýna að neysla saffrans gæti hjálpað til við Þunglyndiseinkenni.
Hvernig á að nota saffran
Leggðu nokkra Þræði í bleyti í heitu vatni til að búa til saffran te, eða blandaðu vökvanum í bragðmikla rétti fyrir bragðið. þú getur líka keypt saffran hylki til að kyngja ef Þér líkar ekki við bragðið.
