Publisher's Synopsis
"Prvi koraki v italijansko kuhinjo" je popolna knjiga za vse, ki zelijo odkriti bogastvo okusov italijanske kuhinje. Luka Zupancic v tej knjigi razkriva osnove italijanskega kuhanja, ne da bi se zanasal na zapletene tehnike ali eksoticne sestavine.
V tej knjigi se boste naucili osnov priprave italijanske hrane, od iskanja pravih sestavin do razumevanja osnovnih kuhalnih tehnik, ki so potrebne za pripravo pristne italijanske hrane. Ta knjiga je vas vodnik skozi razlicne regije Italije, od severnih Alp do soncne Sicilije, vsaka s svojim edinstvenim naborom okusov in tradicij.
"Prvi koraki v italijansko kuhinjo" ni samo kuharska knjiga, je potovanje skozi zgodovino, kulturo in okuse Italije. Je popotnica, ki vam bo pomagala razumeti in ceniti raznolikost italijanske kuhinje.
