Publisher's Synopsis
Bine a?i venit în universul culinar plin de via?a al ora?ului care nu doarme niciodata! În "Principalele re?ete de cult din new york" va invitam sa porni?i într-o aventura gastronomica prin peisajul divers ?i vibrant al unuia dintre cele mai mari ora?e culinare din lume - New York. Aceasta carte de bucate este pa?aportul tau pentru a descoperi ?i a recrea aromele iconice care definesc esen?a Marelui Mar, de la mâncarea pe strada pâna la bijuterii ascunse care au devenit legende culinare.
Imagineaza-?i strazile pline de via?a, caleidoscopul culturilor ?i aromele irezistibile care rasuna din carucioarele cu mâncare ?i restaurantele legendare. De la sfârâitul placilor vânzatorilor stradali la bucatariile gourmet ascunse în cartierele eclectice ale ora?ului, aceste 100 de re?ete sunt un omagiu adus amestecului de influen?e care fac scena culinara din New York atât de unica.
Dincolo de re?ete, aceasta colec?ie este o sarbatoare a tapiseriei culturale a ora?ului - un semn de cap catre comunita?ile de imigran?i, cartierele istorice ?i bucatarii inovatori care au modelat identitatea gastronomica a New York-ului. A?adar, fie ca e?ti un local care dore?te un gust de casa sau un bucatar de casa aventuros dornic sa aduca o felie de magie din New York în bucataria ta, aceste re?ete sunt create pentru a capta spiritul ?i aroma ora?ului.
Alatura?i-va noua în timp ce traversam cartierele, descoperind secretele culinare care fac din fiecare re?eta o parte esen?iala a culturii alimentare de cult din New York. De la covrigi clasice pâna la burgeri secreti încarca?i cu sos, haide?i sa pornim în aceasta calatorie aromata prin "Principalele re?ete de cult din new york".
