Publisher's Synopsis
Üdvözöljük a PINTXOS VÉGSO KÖNYVE, egy gasztronómiai kalandban, amely meghívja Önt, hogy 100 finom falat lencséjén keresztül mélyedjen el a baszk kultúra gazdag kárpitjában. Ebben a kollekcióban feltárjuk a baszk Tapeo Tradíció titkait, és végigkalauzoljuk az ízek utazásán, amelyek megragadják ennek az egyedülálló kulináris örökségnek a lényegét.
A Pintxos, az élvezet elragadó falatai több mint pusztán étel; a közösség, a beszélgetés és Baszkföld vibráló szellemének ünnepe. Amikor belevág ebbe a kulináris felfedezésbe, készüljön fel San Sebastián és Bilbao nyüzsgo pintxos bárjaiba, ahol minden falat egy történetet mesél el, és minden összejövetel a régió jó étel és jó társaság iránti szenvedélyérol tanúskodik.
Fedezze fel a kis remekmuvek megalkotásának muvészetét, ahol az egyszeruség és a kifinomultság találkozik. A legfrissebb tenger gyümölcseitol a legízletesebb helyi alapanyagokig minden pintxo a minoség és a hagyományok iránti baszk elkötelezettség bizonyítéka. Legyen szó tapasztalt szakácsról vagy a kulináris felfedezésekre hajlamos házi szakácsról, receptjeinket úgy alakítottuk ki, hogy végigkalauzolják a folyamaton, így a baszk Tapeo élményt elérhetové tesszük saját konyhájában.
Tehát csatlakozzon hozzánk ezen az ízletes utazáson, miközben feltárjuk a tökéletes pintxók titkait, és meghívja Önt, hogy otthona kényelmében teremtse újra a baszk tapeo hagyomány varázsát. Minden falat elrepítse Önt a baszk városok nyüzsgo utcáira, ahol az illatok hívogatóak, az ízek merészek, és az apró falatok megosztásának öröme felejthetetlen élménnyé válik.
