Publisher's Synopsis
Hvad er en Wok?
Denne bog er designet til alle, der elsker at spise kinesisk mad, men ikke er bekendt med alle de kinesiske madlavningsteknikker. I denne kogebog vil du opdage nogle enkle og nemme måder at tilberede traditionelle kinesiske retter ved hjælp af autentiske kinesiske saucer og krydderier.
Retterne er kategoriseret efter de mange forskellige måltider, som dette køkken tilbyder, så du kan finde en række dumplings sammen med opskrifter på ris, nudler, supper, svinekød, oksekød, lam, fjerkræ, skaldyr, tofu og forretter.
