Publisher's Synopsis
Vratite se u proslost i otkrijte kulinarske uzitke revolucionarne ere s Okusom americkih utemeljitelja. Ova kuharica nudi jedinstveni pogled na povijest Sjedinjenih Drzava kroz prizmu hrane i pica. Istrazite ukuse i tradiciju ljudi koji su izgradili naciju s vise od 100 autenticnih recepata koji su prilagodeni modernim kuhinjama.
Od poznate pite od tresanja Marthe Washington do voljene pecene purice Benjamina Franklina, od omiljenog gulasa od kamenica Alexandera Hamiltona do inovativnih makarona i sira Thomasa Jeffersona, ova kuharica ozivljava okuse proslosti. Svaki je recept popracen povijesnom anegdotom ili zabavnom cinjenicom, dajuci citateljima uvid u zivote i okuse oceva utemeljitelja.
Osim recepata, Okus americkih oceva utemeljitelja ukljucuje kratku povijest hrane u revolucionarnom dobu, isticuci kulinarske utjecaje i inovacije tog vremena. S prekrasnom fotografijom i uputama koje je lako slijediti, ova je kuharica savrsena za svakoga tko se zanima za povijest, hranu ili oboje.
Ocevi utemeljitelji, Revolucionarna era, Kulinarski uzici, Autenticni recepti, Moderne kuhinje, Martha Washington, Benjamin Franklin, Alexander Hamilton, Thomas Jefferson, Povijesne anegdote, Kulinarski utjecaji, Inovacije, Prekrasne fotografije, Upute koje je lako slijediti