Publisher's Synopsis
Chào mừng bạn dến với thế giới của bánh mì que, bánh quy xoắn và bánh xoắn-một vu trụ thú vị noi những tác phẩm từ bột nhào duợc biến thành những món an giòn, dai và cực kỳ thom ngon. Trong cuốn sách nấu an này, chúng tôi mời bạn tham gia một hành trình ẩm thực sẽ thỏa mãn cả con thèm an lẫn tinh thần phiêu luu của bạn. Cho dù bạn là một thợ làm bánh dày dặn kinh nghiệm hay nguời mới bắt dầu vào bếp, những công thức này sẽ giúp bạn nắm vững nghệ thuật chế biến các món an nhẹ và món khai vị không thể cuỡng lại sẽ gây ấn tuợng với gia dình, bạn bè và thậm chí cả chính bạn.
Trong các trang này, bạn sẽ tìm thấy một loạt các công thức nấu an trải dài từ cổ diển dến sáng tạo. Từ những chiếc bánh mì truyền thống phủ dầy các loại thảo mộc thom cho dến những chiếc bánh quy mềm nhúng mù tạt thom, và từ những chiếc bánh quế ngọt ngào cho dến những món nhồi phô mai thom ngon, cuốn sách nấu an này có thứ gì dó dể làm hài lòng mọi khẩu vị. Chúng tôi dã tuyển chọn cẩn thận các công thức nấu an dễ thực hiện, kèm theo các mẹo và kỹ thuật hữu ích dể dảm bảo nỗ lực làm bánh của bạn thành công vang dội.
Vì vậy, hãy buộc tạp dề của bạn, phủi bột mì lên tay và sẵn sàng bắt tay vào cuộc phiêu luu ẩm thực sẽ khiến can bếp của bạn tràn ngập huong thom hấp dẫn và vị giác của bạn với niềm vui thuần khiết. Hãy bắt dầu cuộc hành trình!
