Publisher's Synopsis
Dieses Buch ist ein wahrer Schatz für alle, die gerne kochen und sich für historische Rezepte interessieren. Es enthält zahlreiche traditionelle Gerichte aus der Zeit um 1900, die von der Autorin liebevoll gesammelt und zusammengestellt wurden. Dabei wird nicht nur Wert auf einen guten Geschmack gelegt, sondern auch auf die Verwendung gesunder und regionaler Zutaten.
This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.
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