Publisher's Synopsis
"Magia Tortei: Primii Pa?i în Lumea Patiseriei", realizat de renumita patisera Camelia Popescu, este carte de bucate ideala pentru cei care î?i doresc sa se aventureze în lumea fascinanta a torturilor ?i prajiturilor.
Cartea este creata cu grija pentru a introduce începatorii în arta patiseriei, cu accent pe prepararea torturilor. Cu o abordare simpla ?i prietenoasa, Camelia dezvaluie secretele prepararii celor mai delicioase torturi, transformând bucataria oricarui începator într-un laborator dulce.
Nu este doar o colec?ie de re?ete, ci un ghid real pentru cei care doresc sa în?eleaga procesul de creare a unui tort de la zero. Cartea pune accent pe tehnici, ustensile ?i ingrediente, explicând în detaliu rolul fiecarui element în ob?inerea unui tort perfect.