Publisher's Synopsis
Cocine sus platos chinos favoritos en casa
Ahora puede capturar los sabores de Chinatown en su propia cocina. Este libro de cocina china facilita y agiliza la preparación de los principales platos tradicionales chinos en casa con recetas fáciles de aprender y al alcance de todos.
Rollitos de primavera, sopas, arroces, platos de ternera, pollo o pato. Todo explicado de forma sencilla, con recetas paso a paso e ingredientes sencillos, baratos y cotidianos.
Este libro de cocina china incluye:
- Introducción a la cocina china
- Auténticos platos chinos
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