Publisher's Synopsis
Jeni duke kërkuar për një përbërës të ri për të shtuar në repertorin tuaj të kuzhinës?Mos shikoni më larg se panxhari i përulur! I anashkaluar shpesh në korridorin e prodhimit, panxhari është një perime me rrënjë që është e mbushur me lëndë ushqyese, nga vitaminat dhe mineralet deri te antioksidantët dhe nitratet.
Por panxhari nuk është vetëm i mirë për ju - ata janë gjithashtu tepër të gjithanshëm në kuzhinë. Nga sallatat e pjekura të panxharit deri te humusi i panxharit, hamburgerët e panxharit dhe madje edhe brownies me panxharë, ka mënyra të pafundme për të përfshirë panxharin në gatimin tuaj. Plus, ngjyra e tyre e gjallë i shton një shije të bukur çdo pjate.
Në këtë libër gatimi, ne do të ndajmë 100 receta të shijshme që tregojnë shkathtësinë dhe përfitimet ushqyese të panxharit. Pavarësisht nëse jeni një adhurues i kalitur i panxharit apo i ri në këtë perime rrënjë, ne kemi receta për çdo rast, nga ushqimi i përzemërt deri tek anët freskuese dhe ëmbëlsirat.
Ne gjithashtu do të ndajmë disa nga këshillat dhe teknikat tona më të mira për gatimin me panxhar, në mënyrë që të përfitoni sa më shumë nga ky përbërës i shijshëm dhe ushqyes. Pra, merrni një kopje të këtij libri gatimi dhe filloni të eksploroni botën e panxharit - sythat tuaj të shijes (dhe trupi juaj) do t'ju falënderojnë!
