Publisher's Synopsis
INTRODUCCIÓN
Un sándwich es un tipo de comida que consta de dos rebanadas de pan que tienen un relleno, generalmente consistente en una rebanada de carne, verduras, queso y otros condimentos. Los sándwiches son muy versátiles y además se pueden rellenar con cualquier ingrediente que desees, ya sea mermelada, fruta, huevo, perrito caliente, chocolate o helado.
Los sándwiches se pueden dividir en tipos dependiendo de cómo se presenten. Por ejemplo, un sándwich abierto es donde la rebanada de pan se cubre con el relleno y se sirve tal cual. El sándwich de molinete utiliza un tipo de pan plano que se enrolla junto con el relleno y se corta transversalmente. Los sándwiches son un almuerzo muy popular y como bocadillos para llevar.
Sub obtuvo su nombre de la forma del pan que se utiliza para hacer el tipo de sándwich, que se asemeja a un submarino, de ahí el nombre. También se le conoce como hoagie, grinder, hero, torpedo, spuckie y sándwich italiano. La principal proteína utilizada en el sándwich suele ser embutidos o embutidos como el salami, el jamón y la mortadela. Se sirve con tomates, pimiento morrón, cebollas, pepinillos, aceite de oliva, aceitunas y provolone.
