Publisher's Synopsis
INTRODUCCIÓN
Los japoneses siempre han disfrutado de la atención del mundo, todo gracias a su envidiable arsenal tecnológico. Y su cocina es otra área de gran admiración por parte de muchos, pero no todos conocen la creatividad de la despensa. Bueno, eso está a punto de cambiar porque recorrerás 50 platos japoneses increíbles y fáciles de hacer en casa. Con esto, finalmente puedes cerrar los ojos y disfrutar del infinito aroma japonés en el aire.
La cocina japonesa incluye principalmente los alimentos territoriales y convencionales de Japón, que se han desarrollado a través de cientos de años de cambios políticos, monetarios y sociales. La cocina tradicional de Japón depende del arroz con sopa de miso y diferentes platos; hay una acentuación de los ingredientes de temporada.
Hay varios tipos diferentes de especias que se utilizan en la cocina japonesa, de las cuales muchas se han discutido en detalle en los capítulos siguientes. Aprenderá diferentes recetas, que incluyen desayuno, almuerzo, cena, postre, ensalada, sopas, bocadillos, sushi, alternativas y recetas tradicionales así como vegetarianas.
Todas las recetas mencionadas en este libro son extremadamente fáciles de hacer por su cuenta en casa. Ahora, no presumamos demasiado y finalmente comencemos a cocinar japonés en casa
