Publisher's Synopsis
Polenta je vsestranska in okusna jed, ki jo v italijanski kuhinji uzivajo ze stoletja. V tej kuharski knjigi vam predstavljamo 100 slastnih receptov, ki prikazujejo vsestranskost polente in bodo vase kuharske sposobnosti dvignili na visjo raven.
Od slanih do sladkih, ta kuharska knjiga ima nekaj za vsakogar. Odkrili boste kreativne poglede na klasicne jedi s polento, kot je kremna polenta z gobami in tartufovim oljem ali lazanja s polento, pa tudi vznemirljive nove recepte, kot so piscancji mehki s polento ocvrti ali polentni vaflji z javorjevim sirupom.
Pri vsakem receptu boste nasli barvite slike, ki vas bodo navdihnile za ustvarjalnost v kuhinji. In ce ste novi pri kuhanju s polento, ne skrbite - vkljucili smo koristne nasvete in tehnike, ki vas bodo vodili na vsakem koraku.
Ne glede na to, ali ste izkusen domaci kuhar ali sele zacnete, je ta kuharska knjiga popoln dodatek vasi zbirki. Pripravite se, da navdusite svojo druzino in prijatelje z okusnimi in edinstvenimi jedmi s polento, ki se jim ne bodo mogli upreti.
