Publisher's Synopsis
Een gutt Kuchen ass méi wéi just eng Süßigkeit; et ass eng Feier vun der Traditioun, der Handwierk a virun allem dem Gout. Egal ob et eng éinfach Tarte, eng raffinéiert Torte oder e traditionelle Lëtzebuerger Gebäck ass, d'Fäegkeet fir sou eng Delikatesse ze schafen ass net just e Talent, mä och eng Konscht.
Clara Wagner, eng jonk a talentéiert Bäckerin aus eisem schéine Lëtzebuerg, huet seng Léidenschaft fir's Baken zënter hirer Kannerzäit entdeckt. An dësem Buch deelt si hir Philosophie iwwer d'Konscht vum Baken, ouni op spezifesch Rezepter anzugoen. Si schwätzt iwwer d'Gefill wat een huet wann een fir d'éischt Kéier virum Ofen steet, déi Freid wann den Duft vun frësch gebakene Kuchen duerch d'Haus zitt an d'Zefriddenheet wann d'Famill an d'Frënn seng Kreatiounen genéissen.
"Kuchen an Torten fir Ufänger" ass e Leidfueden fir all déi, déi sech fir d'Welt vum Baken interesséieren an déi, déi schonn ëmmer hir éigene Kuchen backe wollten. Laasst Iech vun Clara Wagner guiden an entdeckt d'Freid vum kreativen Baken.
