Publisher's Synopsis
Vítejte ve vasem průvodci pro zvládnutí umění konzervování a konzervování.
Ale kromě samotných receptů se ponoříme do vědy a umění konzervace, prozkoumáme témata, jako jsou bezpečné postupy při konzervování, základní vybavení a řesení bězných problémů. Ať uz jste začátečník nebo ostřílený profík, nasím cílem je umoznit vám, abyste si s jistotou zachovali stědrost sezóny a uzívali si plody své práce v následujících měsících. Takze si vyhrňte rukávy, nabruste noze a vydejte se na lahodnou cestu do světa zavařování a zavařování
