Publisher's Synopsis
In diesem Buch werden die handlungsbezogenen Teile des Küchenmeister IHK besprochen. Das Buch teilt sich in einen Theorieteil und einen Aufgaben/Lösungenteil. 2. Auflage des bewährten Lehrbuches.
Küchenmeister
Paperback (22 Jan 2013) | German
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Book information
| ISBN: | 9783864715075 |
| Publisher: | Sarastro Gmbh |
| Imprint: | Sarastro Gmbh |
| Pub date: | 22 Jan 2013 |
| Language: | German |
| Number of pages: | 230 |
| Weight: | 304g |
| Height: | 210mm |
| Width: | 148mm |
| Spine width: | 13mm |
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