Publisher's Synopsis
Kurkuma ligt op ieders lippen. Wat zit er echt achter? Is deze Knol echt een wondermiddel, dat terecht 'gehypet' wordt in de media? Dit boek beschrijft de praktische ervaringen van de auteur met de knol. In uittreksels beschrijft het ook de ervaringen van zijn ongeveer 35.000 leden van de Duitse Facebookgroep "Kurkuma therapeutisch nutzen", die hij heeft opgericht. De Europese geneeskunde is nu begonnen met het ontdekken en onderzoeken van Kurkuma als therapeutisch middel. De Europese geneeskunde is bij de toepassing ervan afhankelijk van heel andere methoden dan de duizenden jaren oude ayurvedische geneeskunde. Van oudsher zijn beide kampen kritisch over elkaar. Dit boek laat zien hoe de symbiose van beide toepassingsmethodes in het dagelijks leven beleefd wordt. Beide manieren van toediening worden in het dagelijks gebruik op pragmatische wijze gecombineerd. In dit boek gaat het vooral om praktijkervaring en niet alleen om wetenschappelijk onderzoek en publicaties. Vooral de praktische tips voor therapeutische toepassing, bereiding van kurkuma, conservering en vlekverwijdering maken dit boek tot een nuttige metgezel voor het dagelijks gebruik van kurkuma.
