Publisher's Synopsis
Selamat datang ke dunia yang mempesonakan "Ho jiak: rasa malaysia" pengembaraan kulinari yang mengajak anda untuk menyelami permaidani masakan Malaysia yang pelbagai dan berperisa. Malaysia, yang terletak di persimpangan Asia Tenggara, adalah sebuah negara yang terkenal dengan kepelbagaian budaya yang kaya, dan kepelbagaian ini tidak dapat dibanggakan selain daripada makanannya. Buku masakan ini bertindak sebagai portal, menjemput anda untuk meneroka 100 resipi yang direka dengan teliti yang merangkumi intipati Malaysia-dari keajaiban makanan jalanan yang meriah yang memberi isyarat daripada pasaran yang sibuk kepada karya kulinari canggih yang menghiasi meja masyarakatnya yang pelbagai.
Bayangkan diri anda bersiar-siar melalui jalan-jalan yang meriah di Kuala Lumpur, di mana desisan kuali dan aroma rempah yang memikat mencipta simfoni perisa. Dalam "Ho Jiak" kami memulakan perjalanan gastronomi yang menangkap semangat dapur Malaysia, di mana generasi telah menyempurnakan seni mengadun pelbagai pengaruh ke dalam melodi masakan yang harmoni. Setiap resipi adalah tanda warisan budaya yang membentuk suasana makanan Malaysia, menawarkan gambaran sekilas tentang tradisi, cerita dan teknik yang telah diturunkan dari zaman ke zaman.
Buku masakan ini bukan sahaja tentang memasak; ia adalah penerokaan deria, perjalanan melalui pasaran yang meriah, gerai penjaja yang sibuk, dan tempat makan mewah yang secara kolektif mentakrifkan gastronomi Malaysia. Sama ada anda seorang tukang masak rumah yang berpengalaman atau orang baru yang ingin mengembangkan ufuk masakan anda, "Ho jiak: rasa malaysia" adalah teman anda dalam merungkai misteri dan menguasai teknik masakan Malaysia.
Sertai saya dalam menikmati rasa yang rumit, meraikan kepelbagaian budaya, dan merangkul kemesraan yang mentakrifkan hospitaliti Malaysia. Biarkan resipi ini menjadi panduan anda untuk mencipta bukan sahaja hidangan tetapi pengalaman-rasa Malaysia yang merentasi sempadan dan membawa semangat dapur negara ke rumah anda. Jadi, semasa kami memulakan pengembaraan masakan ini, terima kasih kasih (terima kasih) kerana menjadi sebahagian daripada dunia "Ho jiak: rasa malaysia" Semoga dapur anda dipenuhi dengan aroma yang kaya dan rasa yang menggiurkan yang menjadikan masakan Malaysia benar-benar menggembirakan. Selamat makan (selamat makan)!
