Publisher's Synopsis
Ahlaan wa sahlaan! Welkom bij 'Het essentiële Libanese kookboek', uw sleutel tot het beheersen van de kunst van het Libanese koken met 100 essentiële recepten. Dit kookboek is een viering van het rijke culinaire erfgoed van Libanon en leidt je door de levendige smaken, aromatische kruiden en aloude technieken die de Libanese keuken bepalen. Ga met ons mee op een culinaire reis die de essentie van Libanon naar uw keuken brengt.
Stel je een tafel voor die is versierd met mezze-spreads, geurige rijstgerechten en heerlijke desserts - allemaal geïnspireerd door de diverse landschappen en culturele invloeden van Libanon. "Het essentiële Libanese kookboek" is niet alleen een verzameling recepten; het is een verkenning van de ingrediënten, tradities en verhalen die de Libanese keuken tot een mengeling van smaken maken. Of je nu Libanese roots hebt of gewoon de gedurfde en aromatische smaken van het Midden-Oosten waardeert, deze recepten zijn gemaakt om je door de fijne kneepjes van de Libanese keuken te leiden.
Van klassieke mezze zoals hummus en tabouleh tot kenmerkende gerechten zoals kibbeh en shoarma: elk recept is een eerbetoon aan de frisheid, durf en gastvrijheid die de Libanese gerechten kenmerken. Of u nu een feestelijke bijeenkomst organiseert of geniet van een gezellige familiemaaltijd, dit kookboek is uw hulpmiddel bij uitstek om de authentieke smaak van Libanon op tafel te brengen.
Ga met ons mee terwijl we door het culinaire landschap van Beiroet naar Byblos reizen, waar elke creatie een bewijs is van de levendige en diverse smaken die de Libanese keuken tot een geliefde culinaire traditie maken. Dus trek je schort aan, omarm de geest van de Libanese gastvrijheid en laten we beginnen aan een heerlijke reis door 'Het essentiële Libanese kookboek'.
