Publisher's Synopsis
Bienvenido a Dominar el arte de crear quiches, un viaje culinario que le permitirá elaborar quiches exquisitos en la comodidad de su propia cocina. El quiche, con su corteza hojaldrada y su relleno rico y cremoso, ha sido un plato dulce y salado muy apreciado durante generaciones. Este libro es su puerta de entrada para convertirse en un maestro del quiche, capaz de elaborar una amplia variedad de estas deliciosas delicias.
Nuestro viaje juntos abarcará la historia, las técnicas y la creatividad involucradas en la elaboración de quiche. Ya sea que sea un cocinero casero experimentado o un recién llegado al mundo de las quiches, este libro es su guía para comprender el arte y la ciencia detrás de estas creaciones sabrosas y satisfactorias. Con instrucciones paso a paso, consejos de expertos y una colección de diversas recetas de quiches, obtendrá la confianza y las habilidades necesarias para crear quiches que no sólo son deliciosas sino también una verdadera obra de arte culinario.
Entonces, embarquémonos juntos en esta sabrosa aventura y descubramos el placer de elaborar quiches irresistibles que dejarán a sus familiares y amigos con ganas de más.
