Publisher's Synopsis
B' "Delizzji Dolci: Il-Kucina tal-Qaghaq," Martina Grima tistieden lilek jekk tixtieq titgawda l-ewwel ghajnuna taghha fil-hila tal-qaghaqar. Qieghda tfittex tapprezenta lill-lettori d-diversità u l-affarijiet sabiex dawn il-genwieni jistghu jkollhom esperjenza indimentikabbli.
Dan il-ktieb huwa wiehed ta' kitbiet tal-qaghaqar, mimlijin bl-ideat inovattivi u tajbin fil-hila tal-qaghaq. Martina Grima titkellem dwar tekniki li jistghu jintuzaw ghal kwalunkwe tip ta' qaghaq, u tirrikonoxxi d-diversi modi kif dawn jistghu jittajru u jinbidlu. Minn qaghaq klassiku sa qaghaq vegan, hija qieghda taghtik is-suggerimenti u l-iskarpi kollha biex twaqqaf il-qaghaq perfett.
Martina Grima tista' tipprometti li wara li ssib il-ricetti f'dan il-ktieb, se tara lqaghaq jkollhom ghazla ta' mejjet li jistghu jidhru b'maniera professionali u li jissalvagwardjaw aktar li jistghu.
Din il-ktieb qed jigbor madwar l-ispektru kollu tal-qaghaq, minghajr mhallta, u joffri wkoll konsigli u tekniki fuq kif tikseb qaghaqar li jistghu jkunu delizzjuzi kif ukoll mohh qawwi ghal kulhadd. Hija ghandha il-kapacità li jwassalik minn l-inizjattiva ghal-hila tal-qaghaq, u tirrikonoxxi l-importanza li dan il-fenomenu jkun jew taghhom, jew jinbidlu b'gheruq f'hajtek.