Publisher's Synopsis
Padurea Neagra este o regiune din sud-vestul Germaniei, cunoscuta pentru padurile sale dense, lacurile cristaline ?i ora?ele pitore?ti. Dar, poate cel mai faimos, este locul de na?tere al deliciosului tort Padurea Neagra, un desert decadent facut cu straturi de tort de ciocolata, fri?ca ?i cire?e.
În aceasta carte de bucate, vom sarbatori aromele Padurii Negre cu 100 de re?ete delicioase inspirate din acest desert clasic german. De la prajituri bogate de ciocolata la produse de patiserie umplute cu cire?e, avem câte ceva pentru fiecare dinte de dulce.
Vom explora, de asemenea, ingredientele unice care fac regiunea Padurea Neagra atât de speciala, cum ar fi kirsch (coniac de cire?e), ?unca din Padurea Neagra ?i Schwarzwälder Kirschtorte (tort cu cire?e Padurea Neagra). Cu re?etele noastre u?or de urmat ?i sfaturile de gatit, ve?i putea recrea aromele Padurii Negre în propria bucatarie.
A?adar, fie ca e?ti fan al prajiturii clasice Padurea Neagra, fie ca e?ti doar în cautarea unor idei de deserturi noi ?i îngaduitoare, aceasta carte de bucate este pentru tine
