Publisher's Synopsis
La banane n'est plus réservée qu'aux desserts ! Découvrez de nouvelles façons surprenantes de cuisiner ce fruit tropical dans "Bananarama: 12 recettes salées à base de bananes". Des galettes de banane plantain et fromage à la poêle jusqu'aux samosas à la banane plantain et au chèvre frais, ces recettes innovantes vous feront voyager dans des saveurs sucrées-salées inoubliables. Un livre à ne pas manquer pour tous les amateurs de cuisine et d'exotisme.
