Publisher's Synopsis
Cajun virtuve zinoma del savo drasiu ir astriu skoniu, paveiktu ivairiu kulturu, suformavusiu Luizianos kulinarines tradicijas. Nuo juros gerybiu gumbo iki jambalaya, veziu etouffee iki pajuodusiu samu - Cajun virtuve turi kazka kiekvienam.
Sioje kulinarijos knygoje dziaugiames galedami pasidalinti 100 autentisku ir skaniu Cajun receptu, kurie tikrai paivairins jusu virtuve. Nesvarbu, ar esate patyres sios skanios virtuves profesionalas, ar naujokas, mes jums padesime. Musu receptus lengva sekti, juose pateikiamos nuoseklios instrukcijos ir naudingi patarimai, kad kiekviena karta jusu patiekalai butu tobuli. Taip pat pasidalinsime pagrindine informacija apie Cajun virtuve ir jos istorija, taip pat patarimais, kaip ivaldyti unikalius skonius ir budus, kurie daro sia virtuve tokia ypatinga.
Taigi, prisijunkite prie musu sioje kelioneje ir atraskite Cajun maisto gaminimo mena. Su musu 100 receptu galesite pritaikyti Luizianos skoni i savo virtuve ir nustebinti draugus bei seimos narius savo kulinariniais igudziais