Paperback (15 Aug 2018) | Italian
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Questo libro, vuole essere una guida per conoscere le varie strade che percorre un alimento, dalla produzione, dalla lavorazione, dalla conservazione, dallo stoccaggio, dalla distribuzione, sino ad arrivare sulla nostra tavola, per soddisfare le nostre esigenze nutritive e di palato. E
| ISBN: | 9781718156586 |
| Publisher: | Independently Published |
| Imprint: | Independently Published |
| Pub date: | 15 Aug 2018 |
| Language: | Italian |
| Number of pages: | 176 |
| Weight: | 244g |
| Height: | 229mm |
| Width: | 152mm |
| Spine width: | 10mm |
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