Publisher's Synopsis
Meryem Aydymowa'nyn orijinal eseri "Adriatika Ahyry: Akdeniz Mutfagynyn Lezzetli Ýemekleri" sizleri Akdeniz bölgesinin gos ýemekleri we lezzetlerini kesplik etmäge çagyrýar. Bu kitap, sizleri tüýsüniz, ýenijilikler ýa-da baslangyç baha bolmaz, täze tatlary we ornaklary denemäge üýtgetmege gönüni açar.
Adriatika Ahyrynda, Meryem Aydymowa, Akdeniz'in taýýarlyklarynyn güzelliklerini, saglykly we lezzetli ýemeklerini taýýarlamak üçin taýýarlandy. Sol sebäple her bir resept, täze ösüsleri hem-de geljekdäki topraklaryn ýemek gursawyndan gelen ashansylary gullanmakda.
Bu kitap Akdeniz mutfagynyn büjegi däl, sol sanda onun sonky awtorymnar we sonky sözümy we lezzetli ýemeklerine kömek edýär. Ýaprakly ýagym, zeytun, peynirler we solmaklary bilmek isleýän her biri üçin bu kitap, Akdeniz mutfagynyn zenginligi we çesidliligi hakynda tüýsüni artdyrýar.
