Publisher's Synopsis
La cacerola es un elemento de cocina que nos permite elaborar todo tipo de carnes, ya sean rojas, de pollo o pescado.
Se pueden combinar infinidad de ingredientes para obtener sabores u´nicos. Presentamos un completo recetario para lucirse en casa. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: -Bifes a la manzana.-Albo´ndigas en salsa de tomates.
-Escalopes de ternera.
-Pechugas al estrago´n.
-Matambre arrollado.
-Bifes al vino tinto.
-Albo´ndigas marinas.
-Bacalao a la provenzal.
-Cazuela de bacalao.
-Bro´tola a la naranja.
-Chupi´n de pescado. Con este libro usted tendrá una colección de ideas creativas para cocinar en cacerola. ¡Compre ya este libro y disfrute estas delicias!
Tags: cacerola, guisos, gastronomía latina, cocina casera, sopas, pastas, arroz.
