Publisher's Synopsis
रुजुता दिवाकर को विश्व में एक पोषण विशेषज्ञ और जनता के स्वास्थ्य के अधिवक्ता के रूप में जाना जाता है। पिछले एक दशक में, उनके लेखन ने देश भर में भोजन की चर्चाओं को फैशन से दूर कर, स्थानीय, मौसमी और पारंपरिक खाने की ओर स्थानातंरित किया। उनका मंत्र है, सभी के लिए स्थायी अच्छे स्वास्थ्य के लिए पोषण विज्ञान में नवीनतम प्रगति के साथ हमारी दादी-नानी के ज्ञान का मिश्रण करना।
उनकी बेहद पसंद की जाने वाली रचनाएं है
- आहार रुझान और भोजन के मिथक
- त्यौहार और स्थानीय भोजन
- अच्छे स्वास्थ्य के लिए तुरन्त सुझाव
- रसोई के सुपर भोजन
- स्वास्थ्य समस्याओं के लिए भोजन
- कसरत और योगा
- महिलाओं व बच्चों का स्वास्थ्य
- विरासती व्यंजन
