Publisher's Synopsis
It mediterrane dieet is fol mei sûnder einigjend sûn, farsk en lekker iten. Hoewol d'r mear klam is op bepaalde soarten yngrediïnten, binne gjinien útsletten. Minsken dy't in mediterraan dieet ite kinne genietsje fan 'e gerjochten dy't se leaf ha, wylst se ek wurdearje hoe goed it frisse, sûnste iten kin wêze.
D'r binne gjin oanfollingen of spesifyk ferpakt iten om te keapjen, en d'r binne ferskate fitale yngrediïnten dy't jo moatte opslaan. Jo wolle ek plakken ûntdekke wêr't jo boarnen kinne fine foar de sûnste en frisse grienten, soarten seafood en fruit.
De oergong nei it mediterrane dieet giet benammen oer it befoarderjen fan josels foar in nije manier fan iten, it oanpassen fan jo hâlding foar iten yn ien fan blide ferwachting en wurdearring fan goede mielen en goed selskip. It is as in mindset as wat oars, dus jo wolle jo omjouwing ferienigje meitsje, sadat jo fluch kinne oanpasse oan 'e libbensstyl op' e Middellânske manier.
