Publisher's Synopsis
Velkommen til DE ULTIMATIVE TAPASBAR KREATIONER, en kulinarisk rejse, der vil transportere dig til de pulserende gader og hyggelige taverner i Spanien, en lækker lille bid ad gangen. Tapas er med deres lokkende smag og kulturelle betydning blevet en elsket del af det spanske køkken og et symbol på sammenhold. I denne kogebog inviterer vi dig til at begive dig ud på et ekstraordinært eventyr gennem Spaniens bedste små bidder, med en kurateret samling af 100 læskende opskrifter.
Vores rejse gennem tapasverdenen vil introducere dig til det rige gobelin af spansk kultur og køkken. Uanset om du er en erfaren kok eller ny i tapasverdenen, er denne bog din guide til at mestre kunsten at lave tapas, der hylder Spaniens essens. Fra traditionelle klassikere til nutidige kreationer, vil du udforske den mangfoldige og liflige verden af spanske små tallerkener.
Når vi begiver os ud på denne kulinariske odyssé, skal du forberede dig på at låse op for hemmelighederne ved at skabe tapas, der fanger hjertet og sjælen i Spaniens kulinariske arv. Fra patatas bravas til saftige fisk og skaldyr, fra travle bygader til rolige kystbyer, lad os nyde "DE ULTIMATIVE TAPASBAR KREATIONER" og fejre de smage, der bringer Spanien til dit køkken