Publisher's Synopsis
"Pastalarin Siiri", Aylin Demir'in ustalikla hazirladigi, tatli bir yolculugun anahtaridir. Bu kitap, pastalarin sadece tatli bir son olmadigini, ayni zamanda her biri kendi basina birer sanat eseri oldugunu ortaya koyuyor. Demir, pasta yapmanin sadece bir yemek pisirme eylemi olmadigini, ayni zamanda bir hikaye anlatma ve sevdiklerinize olan sevginizi ifade etme yöntemi oldugunu vurguluyor.
"Pastalarin Siiri"nde, pastalarin her bir bölümünün - kekinin, kremasinin, süslemesinin - nasil bir bütün olusturdugunu kesfedin. Aylin Demir, her pasta tarifinin arkasinda bir hikaye oldugunu ve bu hikayelerin pastalarinizi özel kildigini anlatiyor. Bu kitap, sadece tariflerden olusan bir kitap degil, ayni zamanda pastalarin anlamlarini, tarihini ve sevgiyle nasil yaratildigini anlatan bir kitap.
Her bir pasta tarifi, okuyucuyu bir yolculuga çikarir - tatli, yumusak ve lezzetli bir yolculuga. Bu yolculuk sadece damaginiza degil, ayni zamanda kalbinize de hitap eder. "Pastalarin Siiri" sizi bu lezzet dolu yolculuga çikmaya davet ediyor.
