Publisher's Synopsis
Liebe Liebhaber der italienischen Küche, die Toskana ist nicht nur für ihre wunderschönen Landschaften und Kunstwerke bekannt, sondern auch für ihre köstliche und abwechslungsreiche Küche. Von herzhaften Fleischgerichten wie Bistecca alla Fiorentina bis hin zu erfrischenden Suppen und Salaten wie Papa al Pomodoro und Farro-Salat ist für jeden etwas dabei. Dieses Rezeptbuch enthält 30 sorgfältig ausgewählte toskanische Rezepte, die Sie zu Hause zubereiten und genießen können. Ergänzt wird jedes Rezept durch Hintergrundinformationen zur Entstehungs- und Zubereitungsgeschichte sowie hilfreiche Tipps und Tricks. Tauchen Sie ein in ein gastronomisches Erlebnis, das Sie in die toskanische Küche verlieben wird. Guten Appetit!
