Publisher's Synopsis
炖菜是一道丰盛而令人欣慰的菜肴，几个世纪以来在世界 各地的许多文化中都享有盛誉。
它们通常是通过在可口的 肉汤或酱汁中炖肉、蔬菜，有时还有谷物制成的。炖菜是 一种多才多艺的菜肴，可以根据个人口味进行定制，其中 包含不同类型的肉类或蔬菜，甚至海鲜。
掌握世界慢炖美食的 炖菜指南
Paperback (10 May 2023) | Chinese
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Book information
| ISBN: | 9781835001714 |
| Publisher: | Not Avail |
| Imprint: | Not Avail |
| Pub date: | 10 May 2023 |
| Language: | Chinese |
| Number of pages: | 258 |
| Weight: | 349g |
| Height: | 229mm |
| Width: | 152mm |
| Spine width: | 14mm |
