Publisher's Synopsis
Καλώς ήρθατε στον κόσμο των λευκών ψαριών!
Οι λεπτές γεύσεις και οι λεπτές υφές τους τα καθιστούν απίστευτα ευέλικτα, επιτρέποντάς τους να λάμπουν σε μια ποικιλία πιάτων. Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής, γιορτάζουμε την ομορφιά του λευκού ψαριού, παρουσιάζοντάς σας μια συλλογή από συνταγές που αναδεικνύουν τις φυσικές του γεύσεις και τονίζουν την προσαρμοστικότητά του σε διάφορες κουζίνες και τεχνικές μαγειρέματος. Μέσα σε αυτές τις σελίδες, θα ανακαλύψετε έναν θησαυρό από λαχταριστές συνταγές που περιλαμβάνουν το λευκό ψάρι ως βασικό συστατικό. Από κλασικά ψάρια και πατατάκια και ανακουφιστικά ψαρικά &
