Publisher's Synopsis
Yesil Barbekü Yemek Kitabi, çevre dostu izgara yapmak için nihai rehberdir. 100 lezzetli tarifle, izgarada lezzetli ve sürdürülebilir yemekler yaratmak için fikirleriniz asla bitmeyecek. Bu yemek kitabinda vejetaryen ve vegan seçeneklerden sürdürülebilir et seçeneklerine kadar herkes için bir seyler var.
Her tarife, sürdürülebilir bir sekilde nasil izgara yapilacagina ve karbon ayak izinizi nasil azaltacaginiza dair ipuçlari da dahil olmak üzere ayrintili talimatlar eslik eder. En iyi sürdürülebilir malzemeleri nasil seçeceginizi, kömür veya propan kullanmadan nasil izgara yapacaginizi ve hem sizin hem de gezegenimiz için iyi olan lezzetli ve saglikli yemeklerin nasil hazirlanacagini ögreneceksiniz.
Yesil Barbekü Yemek Kitabi, tariflere ek olarak, yeniden kullanilabilir veya biyolojik olarak parçalanabilen tabaklar ve mutfak esyalari kullanma ve kompostlama ve geri dönüsüm yoluyla atiklari azaltma gibi çevre dostu izgara uygulamalari hakkinda bilgiler içerir. Her tarifin çarpici, tam renkli fotograflari ile bu yemek kitabi, tüm yil boyunca lezzetli ve sürdürülebilir yemekler yaratmaniz için size ilham verecek.
Ister deneyimli bir izgaraci olun ister acemi olun, Yesil Barbekü Yemek Kitabi çevre dostu izgara yapmak için basvuracaginiz kaynaktir. 100 leziz tarif ve uzman rehberligi ile izgarada kisa sürede saglikli ve sürdürülebilir yemekler pisiriyor olacaksiniz.
