Publisher's Synopsis
Le gluten est devenu un sujet de préoccupation pour de nombreuses personnes, que ce soit en raison de la maladie coeliaque, d'une intolérance au gluten ou simplement pour des raisons de santé.
Ce guide complet du sans gluten est un livre essentiel pour toute personne qui souhaite en savoir plus sur cette protéine.Vous découvrirez ce qu'est le gluten et quels impacts il peut avoir sur la santé.
Vous explorerez les défis associés à la vie sans gluten, et je vous donnerai des conseils pratiques ainsi que des recettes pour vous aider dans votre quotidien. Que vous soyez atteint de la maladie coeliaque, d'une intolérance au gluten ou que vous cherchiez simplement à améliorer votre santé, Le guide complet du sans gluten est un outil indispensable pour comprendre le gluten et vivre sans gluten.