Publisher's Synopsis
Vitamin B15, auch bekannt als Pangamsäure, ist ein geheimnisvoller Nährstoff, der seit Jahrzehnten für Kontroversen sorgt. Während einige seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile - von gesteigerter Energie bis hin zur Entgiftung des Körpers - betonen, bleibt es in der wissenschaftlichen Gemeinschaft umstritten und wird in vielen Ländern nicht als essentielles Vitamin anerkannt. Doch was sagt die Forschung wirklich? Gibt es belegte Vorteile oder handelt es sich nur um einen Mythos? Und warum wird Pangamsäure in einigen Ländern als Gesundheitsbooster verwendet, während sie in anderen verboten oder ignoriert wird? Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch die Geschichte, biochemische Grundlagen und wissenschaftliche Erkenntnisse rund um Vitamin B15. Es beleuchtet seine potenzielle Rolle im Zellstoffwechsel, seine Bedeutung für die alternative Medizin und die regulatorischen Debatten, die es bis heute begleiten. Ein fundierter und kritischer Leitfaden für alle, die über den Tellerrand der klassischen Ernährungswissenschaft hinausblicken und sich eine objektive Meinung zu diesem faszinierenden Wirkstoff bilden möchten.
