Publisher's Synopsis
Claudia Ortiz, reconocida chef y defensora del estilo de vida vegano, presenta su más reciente libro "Vegano por Elección: Transformando tu Cocina, Transformando tu Vida".
Este libro está diseñado para inspirar y guiar a aquellos que buscan incorporar el veganismo en sus vidas. No se trata solo de recetas, sino de un estilo de vida consciente y sostenible que tiene implicaciones profunda en la salud personal, la sociedad y el planeta.
A través de "Vegano por Elección", Claudia Ortiz comparte su filosofía culinaria basada en la conexión profunda entre la alimentación, la salud, el respeto por los animales y el medio ambiente.
Este libro promete desafiar tus ideas preconcebidas sobre la cocina vegana, mostrándote que es posible disfrutar de una alimentación deliciosa, nutritiva y variada sin la necesidad de recurrir a productos de origen animal. Es un llamado a la acción para hacer cambios significativos en nuestras cocinas que se reflejen en un estilo de vida más saludable y sostenible.
