Publisher's Synopsis
Maria Borg Camilleri, kapaci ta' l-ghaqda tal-ikel b'sahhtu u t-tishih tal-ambjent, tipprezenta "Vegan Ghall-Hajja: Ricetti Ghal Sahha, Ghaqda, u Sostenibbiltà." Dan il-ktieb huwa il-gwida komprensiva ghall-ikel vegan, fosthom ricetti klassici u moderni li jipprovdu alternattivi ghall-ikel tal-hxejjex u l-ghagin tradizzjonali b'ikliet biex tikseb sahhtek u tizviluppa impenn ghal sahhet il-pjaneta.
"Bidla l-ikel, bidla l-hajja" hija il-frazi ta' Maria Borg Camilleri li tiddeskrivi l-approcc taghha ghat-tishih personali u sostenibbiltà. Din il-kollezzjoni ta' ricetti vegan sservi bhala ghodda prattika biex titjieb l-ikel u tighin fil-protezzjoni tal-ambjent.
L-ikel tal-vegani mhux biss sahhan ghall-korp, izda jipprovdi wkoll opportunità biex tmur fuq it-tahrig tal-ikel u tispicca jirrifjuta l-konsum ta' prodotti tal-hxejjex u l-ghagin li jixhdu aktar risorsi.
"Vegan Ghall-Hajja: Ricetti Ghal Sahha, Ghaqda, u Sostenibbiltà" hija il-gwida perfetta ghal dawk li jixtiequ jibdew fuq it-tishih tal-ikel vegan, it-tahrig tal-ambjent, u l-hajja ta' ghaqda, kollaborazzjoni, u sahha sabiha.