Paperback (17 Oct 2022) | Italian
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La biotecnologia è la scienza che si occupa della tecnologia in combinazione con la biologia. La tecnologia dei bioprocessi è lo studio dei fermentatori. I fermentatori, noti anche come bioreattori, sono dispositivi in cui si formano diversi prodotti. Il libro spiega cos'è la fermentazione, i diversi tipi di fermentatori e la loro progettazione. Il libro è di grande utilità per gli studenti di laurea e post-laurea e per tutti coloro che sono interessati a questi argomenti.
| ISBN: | 9786205257845 |
| Publisher: | KS Omniscriptum Publishing |
| Imprint: | Edizioni Sapienza |
| Pub date: | 17 Oct 2022 |
| Language: | Italian |
| Number of pages: | 64 |
| Weight: | 104g |
| Height: | 229mm |
| Width: | 152mm |
| Spine width: | 4mm |
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Paperback
Published 25 Apr 2023
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Hardback
Published 27 Nov 2009
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