Publisher's Synopsis
Tam Bir Fransiz Tatlisi Yemek Kitabi'na hos geldiniz: 100 Dayanilmaz Fransiz Tatlisi Rehberi. Fransiz hamur isleri ve tatli ikramlari dünyasi, saf bir hosgörü alanidir; sanatin, gelenegin ve tavizsiz lezzetin enfes bir birlesimidir. Ilerleyen sayfalarda sizi Paris'in büyüleyici pastanelerinden Fransiz kirsalinin rahat mutfaklarina kadar Fransiz tatliciliginin özünü kesfeden bir mutfak yolculuguna davet ediyoruz.
Fransiz tatlilari yalnizca yiyecek degildir; bunlar kültürel bir ifadedir ve Fransizlarin meshur titiz isçiliginin bir kanitidir. Bu yemek kitabi, Krema brûlée ve tarte Tatin'in gibi klasik favorilerden Fransa'nin gelisen mutfak manzarasini yansitan çagdas lezzetlere kadar 100 enfes Fransiz tatlisi yaratma sanatinda ustalasmaya açilan pencerenizdir.
Ister deneyimli bir pasta sefi, ister tatli tutkusu olan bir ev pastacisi olun, Fransiz tatli yapiminin inceliklerini size adim adim talimatlar, ipuçlari ve bunlarin ardindaki zengin tarihle anlatarak rehberlik etmek için buradayiz. sevgili ikramlari. O halde, firinlarinizi önceden isitin, oklavalarinizin tozunu alin ve her defasinda nefis bir tatli olan Fransa lezzetlerinin tadini çikarmaya hazirlanin.
