Publisher's Synopsis
Fühlst du dich verloren, frustriert oder überfordert nach der Diagnose Typ-2-Diabetes? Du bist nicht allein - und du bist nicht machtlos. Mehr als 37 Millionen Amerikaner und Millionen weitere Menschen in Europa leben mit Typ-2-Diabetes - diese Erkrankung hat epidemische Ausmaße angenommen. Doch hier ist die gute Nachricht: Eine Umstellung deiner Ernährung kann dein Leben verändern.
Dieses Buch ist dein kompletter Werkzeugkasten, um Typ-2-Diabetes durch Ernährung zu managen - klar, verständlich und köstlich. Egal ob du gerade erst die Diagnose erhalten hast oder schon länger auf der Suche nach Antworten bist - dieser Ratgeber begleitet dich Schritt für Schritt: Was solltest du essen? Was solltest du lieber meiden? Und warum ist das so wichtig?
Dich erwartet:
✅ Eine umfassende Lebensmittelliste für Diabetiker von A-Z - mit Angaben zum glykämischen Index, zur glykämischen Last, zu Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen.
✅ Beeindruckende, farbige Fotos zu jedem aufgeführten Lebensmittel und Rezept - damit du genau siehst, was du auswählst und zubereitest.
✅ Klare Erklärungen, wie sich verschiedene Lebensmittel auf deinen Blutzucker und deine Energie auswirken
✅ Über 30 köstliche, kohlenhydratarme Rezepte - gesund, ohne auf Geschmack zu verzichten
✅ Ein kompletter 28-Tage-Ernährungsplan zur Stabilisierung des Blutzuckers und für einen gesunden Neustart
✅ Ausgewogene Frühstücke, Mittag- und Abendessen, Snacks und Smoothies - einfach zuzubereiten und richtig lecker
✅ Ein einfacher, motivierender Ansatz - ideal für Einsteiger oder alle, die sich festgefahren fühlen
Mit diesem Buch hörst du auf zu raten - und beginnst zu leben: Mit mehr Energie, weniger Blutzuckerspitzen und Mahlzeiten, auf die du dich wirklich freuen kannst.
Ob du deine Insulinresistenz umkehren, stabile Glukosewerte erreichen oder einfach wieder die Kontrolle übernehmen möchtest - dieses Buch ist dein Startpunkt für echte Veränderung.
Übernimm die Kontrolle über deinen Teller - und hol dir deine Lebensfreude zurück. Ein Bissen nach dem anderen.
